一般住宅里廚房的面積都不是很大,所以,怎樣在有限的面積里合理地規(guī)劃出廚房功能空間就顯得尤為重要了。而精美實(shí)用的廚房設(shè)計(jì)中心就是櫥柜,怎樣挑選一套體貼而又充滿現(xiàn)代氣息的櫥柜尤為重要。清洗區(qū)、料理區(qū)、烹飪區(qū)如何劃分,以及刀具、碗筷、調(diào)料等如何收納,都會(huì)直接影響到我們?cè)趶N房中的工作效率。下面裝修網(wǎng)小編就為大家介紹下櫥柜該如何選擇與布局,一起看看吧!
“—”字型:最適合狹窄空間
廚房的格局通常由空間決定,狹窄的廚房通常采用“一”字型。櫥柜設(shè)計(jì)師認(rèn)為,直線式的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、明了,節(jié)省空間,只要按照自己的使用習(xí)慣,將烹飪、料理、清洗區(qū)由左至右或是由右向左依次擺放開來就可以了。如果空間足夠?qū)?,也可以考慮“二”字型布局,在兩側(cè)狹長(zhǎng)的墻面一側(cè),灶臺(tái)、清洗區(qū)依次排開,而另一側(cè)則可設(shè)置為料理區(qū)或儲(chǔ)物區(qū)。
優(yōu)點(diǎn):操作時(shí)沒有任何障礙物影響走動(dòng),每個(gè)柜子都能充分利用,一目了然。
缺點(diǎn):操作臺(tái)面一般并不富裕,另外柜體一般不會(huì)太多,廚房用品稍微多一點(diǎn)的家庭可能會(huì)感覺很不夠用。
“U”字型:最具整體性效果
“U”字型櫥柜應(yīng)該是比較成熟的一種選擇。從設(shè)計(jì)來說,洗滌區(qū)、烹飪區(qū)、操作區(qū)、貯藏區(qū)可以劃分的很明確、畢竟空間比較廣。櫥柜設(shè)計(jì)師認(rèn)為,這種設(shè)計(jì)使用起來最舒適,各種家電一般都可以設(shè)計(jì)進(jìn)去,甚至可以做雙水盆的設(shè)計(jì),整體效果也非常到位,可以將整個(gè)空間填充起來
,“U”字型格局要求廚房有較大面積,且有足夠的寬度,一般大一點(diǎn)的廚房建議選擇此類設(shè)計(jì)或者島臺(tái)式設(shè)計(jì)。
優(yōu)點(diǎn):可將電冰箱、洗碗機(jī)、烤箱,甚至洗衣機(jī),以嵌入的方式安置在櫥柜內(nèi),廚房整體性更強(qiáng)。
缺點(diǎn):不足之處和“L”字型櫥柜類似,出現(xiàn)兩個(gè)拐角比較難處理,需考慮是否加入轉(zhuǎn)角拉籃。
“L”字型:最合理操作布局
“L”字型也稱半圍合式布局,是目前使用比例最多的一類,這與建筑規(guī)范里對(duì)廚房空間的劃分有很大關(guān)系。業(yè)內(nèi)人士介紹,一般的4至6平方米的廚房,“L”字型櫥柜是最佳選擇。其設(shè)計(jì)一般是根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)條件,將水盆與灶臺(tái)盡可能擺放在L型的兩邊。如果廚房較大,建議水盆與灶臺(tái)的距離就該相應(yīng)調(diào)整,一般以90厘米到120厘米為宜。有些“L”字型櫥柜,料理區(qū)下面的兩層抽屜均是儲(chǔ)物空間,而最上層的抽屜拉出后可形成一個(gè)多功能抽拉餐臺(tái),變成“F”字型,有效地拓展了廚房空間。
優(yōu)點(diǎn):能夠盡量利用中間地帶的操作空間,并在洗、切 、炒的過程中形成了一個(gè)三角區(qū)域,是最合理的一種廚房操作原則。
缺點(diǎn):就是吊柜,地柜的轉(zhuǎn)角部分,易形成一個(gè)視覺及使用的盲區(qū),而適用的轉(zhuǎn)角拉籃多為進(jìn)口產(chǎn)品,價(jià)格較高。
島臺(tái)型:最時(shí)尚廚房生活
帶島臺(tái)型櫥柜是目前最時(shí)尚的一種設(shè)計(jì),隨著廚房空間的越來越大,傳統(tǒng)意義上的單線型櫥柜已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代人對(duì)整體廚房的品質(zhì)追求。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,島臺(tái)型分兩種,一是與整體櫥柜相連的島臺(tái),既可以做操作臺(tái)用,也可以做極簡(jiǎn)的設(shè)計(jì),不在島臺(tái)下面做柜體,而是放幾把吧臺(tái)椅,提供一個(gè)讓主人在操作中還能一邊與朋友交流的平臺(tái);另一種就是獨(dú)立的島臺(tái),這樣的設(shè)計(jì)在大型廚房中應(yīng)用較多,可以在島臺(tái)上做獨(dú)立的水盆
、電陶爐的操作臺(tái)或吧臺(tái)。
優(yōu)點(diǎn):讓廚房不再是傳統(tǒng)意義上的廚房,更像是一個(gè)交流、休憩的場(chǎng)所,使烹飪者不再孤獨(dú),可減輕勞作的枯燥感。
缺點(diǎn):需要空間較大,如廚房不夠?qū)挻?,需將其與客廳之間打通,總體投入相對(duì)而言較高。
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