1.廚房操作臺(tái)高度
廚房操作臺(tái)的高度設(shè)計(jì)一般為85~90cm，這個(gè)高度正好是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度，不會(huì)因?yàn)檫^高而操作不便，也是身高相對較高的男主人手臂自然下垂的高度，不會(huì)因?yàn)檫^低而頻繁彎腰。
2.櫥柜高度
廚房墻柜高度設(shè)計(jì)為1.6米。如果低于1.5米，不僅影響廚房操作空間，而且使整個(gè)廚房顯得局促壓抑，但太高又不便于主婦們使用墻柜收納。這樣的設(shè)計(jì)使操作臺(tái)距墻柜的高度為70cm，為業(yè)主提供了充分的操作空間，而且確保了體積較大的廚具能方便的擺放在操作臺(tái)上。選擇櫥柜最好多比較幾家的質(zhì)量，做的穩(wěn)固結(jié)實(shí)才好，因?yàn)檫@一項(xiàng)現(xiàn)在動(dòng)輒好幾千大洋，并且又關(guān)系到灶具水槽等，所以還是不要一味貪便宜的好。但最好不要在櫥柜臺(tái)面或里面做垃圾桶;還有就是如果資金有限，拉籃、調(diào)味籃、米桶什么的統(tǒng)統(tǒng)可以不要，這些配件在櫥柜公司普遍賣得很貴。
3.雙抖水槽
在廚房的準(zhǔn)備區(qū)設(shè)置功能全面的雙洗滌水槽，左邊的大水槽尺寸為75cm x 50cm，用來清洗鍋碗。右邊的小水槽尺寸為40cm x 40cm，用來清洗食材。分體式設(shè)計(jì)和對尺寸的精確把控，能將新鮮干凈的食材和鍋碗餐具等分開清洗，保證衛(wèi)生的同時(shí)節(jié)約了廚房空間。
4.廚房燈具
850mm-1650mm為最易使用的黃金高度空間。保障備菜切菜光線充足。

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