作為廚房新時代的寵兒,集成灶已經(jīng)走進(jìn)了千千萬萬的中國家庭,并成為廚房必不可少的一道風(fēng)景線,但是買了集成灶并不代表一定會正確的使用,我們生活中多少存在著集成灶的使用誤區(qū),只有徹底認(rèn)識到問題,才能更安全長久的使用集成灶。
1.只在炒菜的時候才使用集成灶
許多人只在炒菜的時候才使用集成灶,因為他們認(rèn)為集成灶的吸煙功能的作用就是把炒菜時候的油煙吸走,卻不知道這只是吸油煙機(jī)其中的一個作用。集成灶的使用貫穿于整個烹飪過程,它還可以排出對人體有害的氣體,包括燃?xì)庠钤谑褂眠^程中難免會有部分燃?xì)獠煌耆紵a(chǎn)生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入塵粒等。如果只在炒菜時候打開集成灶是無法將燃燒產(chǎn)生的氣體全部排出的。正確的方法是,就算烹飪結(jié)束了,也不要馬上關(guān)掉集成灶,讓它繼續(xù)運轉(zhuǎn)五六分鐘,將產(chǎn)生的氣體全部排出!
2.集成灶的消毒柜功能是雞肋
有很多人說集成灶的消毒柜功能是雞肋,平時基本上用不到消毒柜,更多的時候會把消毒柜當(dāng)做碗柜來使用。其實,在潮濕的季節(jié),很容易滋生細(xì)菌和病毒,影響家人健康。除此之外,如果長時間在消毒柜中放入沒有擦干的碗碟,會讓消毒柜內(nèi)壁留下惡心的水印痕跡,水蒸氣的蒸發(fā)也容易導(dǎo)致集成灶內(nèi)部線路短路,影響集成灶使用壽命。因此,即使要在消毒柜內(nèi)放入碗碟,也一定記得要擦干水漬!
3.集成灶沒有就不用擦拭
因為集成灶的強(qiáng)大油煙凈化功能,很多使用者使用完集成灶之后,因為并沒有非常明顯的油污油漬,所以不會去擦拭,久而久之的集成灶臺面等地方會覆蓋上難以清潔的頑固油漬,不僅影響美觀,也影響集成灶的使用效果。我們應(yīng)該在集成灶使用結(jié)束時,趁灶臺還有溫度,用抹布擦拭,最好可以使用中性清潔劑一同擦拭,使得其保持干凈不油膩的狀態(tài)!
集成灶使用注意事項
1.每次使用前請檢查火蓋是否放置到位,旋鈕開關(guān)是否處于關(guān)閉狀態(tài),每次使用完畢須關(guān)閉氣源閥門;
2.定期檢查燃?xì)膺B接軟管,并使用管箍固定牢固,建議1年左右更換一次燃?xì)廛浌埽?
3.熄火保護(hù)灶具使用時點著火后請在最大火處垂直按壓3-5秒;
4.嵌入式灶具安裝時保證櫥柜下留有20cm以上空間,并留有必要通氣孔;
5.請勿將易燃易爆物品放置在灶具周邊30cm以內(nèi);
6.為保證燃燒效果,請及時清潔火蓋、點火磁針、熱電偶,發(fā)生溢鍋情況后立即清理火蓋等處,確保燃燒效果。(清理方法:火蓋,每兩周清洗一次。點火磁針,每一周用軟毛刷清洗一次。熱電偶,每一周用軟麻布或軟毛刷清洗一次。盛液盤每天清理一次);
7.請勿使用過平、過大鍋具;
8.使用脈沖打火的燃?xì)庠?,如果出現(xiàn)間斷打火時,請更換電池,以保證您的灶可以正常使用;
9.每次做完飯后,先關(guān)閉總閥門,再關(guān)閉旋鈕。
其實,只要平時在集成灶使用過程中操作合理,后期保養(yǎng)維護(hù)得當(dāng),定期檢查,就能有效避免安全隱患。一個舒適健康的家必須具備更安全的環(huán)境,使用集成灶更安全、更健康,給予生活更多保障!