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盛夏下廚如同噩夢(mèng),怎樣讓廚房不再像蒸籠?

內(nèi)容提示: 最近一段時(shí)間的宜昌溫度實(shí)在是高的可怕,每次出去室外就像是呆在蒸籠里面一樣。很多人應(yīng)該和小編一樣每天晚上下班后回家都不想做飯了吧,因?yàn)橄氲较奶炖锬潜挥蜔煱釟怛v騰的廚房,做飯的幸福感就瞬間清零。

    最近一段時(shí)間的宜昌溫度實(shí)在是高的可怕,每次出去室外就像是呆在蒸籠里面一樣。很多人應(yīng)該和小編一樣每天晚上下班后回家都不想做飯了吧,因?yàn)橄氲较奶炖锬潜挥蜔煱釟怛v騰的廚房,做飯的幸福感就瞬間清零。


   很多人會(huì)在裝修時(shí)忽視了下廚的體驗(yàn)感,但事實(shí)證明,廚房出現(xiàn)的各種問題會(huì)大大影響了生活質(zhì)量,尤其是夏天油煙與汗水齊飛的情景簡直不能忍。

          

   炎炎夏日如何讓廚房降降溫,已經(jīng)成為了一個(gè)普遍的難題。我們就裝修前期及裝修完這兩個(gè)階段分別有哪些做法可以讓廚房降降溫呢?

  

   涼霸裝在廚房頂端,類似于嵌在吊頂里的風(fēng)扇,通常裝在炒菜位置的上方,正對(duì)著做飯的人吹,但不會(huì)吹熄灶火。那么涼霸到底降溫效果怎么樣呢?

   涼霸的好處是做得小巧,不占地方,而且價(jià)格不高。但它的工作原理是通過導(dǎo)風(fēng)百葉旋轉(zhuǎn)送風(fēng),并不能像空調(diào)一樣制冷,只是把房頂?shù)木奂臒峥諝饫^續(xù)往下吹,所以在封閉的情況下,不能指望有空調(diào)那么涼快的效果,只能是加速體表汗液的蒸發(fā)散熱,起到微微的降溫效果。

   需要注意的是,涼霸一般要嵌入集成吊頂,如果不是集成吊頂?shù)脑挘瑒t需要打孔才能安裝。



   換氣扇可謂是“最廉價(jià)的方式”了,傳統(tǒng)的方法是安裝于玻璃窗處或者墻面上?,F(xiàn)在的換氣扇多數(shù)屬于集成吊頂?shù)囊粋€(gè)換氣模塊。


   換氣扇對(duì)比于單向排氣扇,除了排出室內(nèi)悶熱的空氣,還能吸入室外新鮮空氣,達(dá)到通風(fēng)的效果。



  有人會(huì)疑問,有了吸油煙機(jī),還要裝排氣扇嗎?但其實(shí)兩者的功能并不重復(fù),油煙機(jī)只能發(fā)揮吸油煙的功能,而對(duì)于廚房夏天的高溫、悶熱、通風(fēng)、異味等問題,則是排氣扇更在行。


   那么排氣扇要安裝在哪里效果最好?答案是直接安裝在天花板上,因?yàn)闈衽目諝鈺?huì)上升,可以通過排氣管道直向上通至屋頂外,室內(nèi)的濕氣和氣味能更好排出室外。排氣扇安裝必須地面相距2.3m以上;與屋頂之間的距離必須達(dá)到5CM以上。




   但排氣扇也有局限性,雖然能起到通風(fēng)換氣的作用,但降溫效果還是不足,但是說性價(jià)比高,對(duì)得起低廉的價(jià)格。


   除了好的換氣扇,排風(fēng)效果好的抽油煙機(jī)來控制油煙的發(fā)散非常重要。一般來說,抽油煙機(jī)安裝距離臺(tái)面不超過68厘米,廚房煙道最長不超過2米

   還需要注意的是:傳統(tǒng)扇葉排氣扇應(yīng)每隔2個(gè)月左右,在電機(jī)前后蓋的加油孔中注入機(jī)油,經(jīng)常用軟布蘸清潔劑或肥皂水,擦洗扇框和扇葉。


   因?yàn)樵趶N房安裝空調(diào)很容易使空調(diào)受到油煙的污染,降低空調(diào)的壽命。所以很多人對(duì)廚房安裝空調(diào)有質(zhì)疑,但廚房專用空調(diào)與普通空調(diào)不同,專門設(shè)計(jì)了抗油污,易清潔的濾網(wǎng),因此不建議在廚房裝普通的空調(diào),會(huì)受到油煙的污染。一般來說,廚房空間達(dá)到4-6平米以上,就可以安裝專用空調(diào)。


    至于要不要空調(diào),糖主覺得如果每天使用廚房時(shí)間短、裝修預(yù)算不高,可以選擇不裝空調(diào),但如果不是很介意費(fèi)用,而平時(shí)做飯時(shí)間又比較久,從舒適度和制冷效果來說,空調(diào)無疑都是一個(gè)很好的選擇。


    那么選擇哪種廚房空調(diào)比較好?廚房空調(diào)分為兩種,一種是壁掛式空調(diào),需要搭配空調(diào)外機(jī)使用。目前國內(nèi)可選擇的型號(hào)較少,有些還可以嵌如入櫥柜和吊柜。但由于這種空調(diào)需要搭配外機(jī),而且價(jià)格也不便宜,導(dǎo)致這種廚房空調(diào)的普及率很低。



    第二種則是較為常用的廚房中央空調(diào)。


    如果想在廚房裝中央空調(diào),需要避免油煙進(jìn)入空調(diào)組,也就是必須保持廚房處于一種負(fù)壓狀態(tài),保證油煙機(jī)組的排風(fēng)量時(shí)刻大于空調(diào)的送風(fēng)量,簡單來說就是空調(diào)機(jī)組的回風(fēng)口必須在其他房間,不能放在廚房。



   除了回風(fēng)口,出風(fēng)口的走向也同樣有幾點(diǎn)需要注意:


   1. 出風(fēng)口不要對(duì)著灶爐明火,容易導(dǎo)致火苗不穩(wěn)。


   2. 如果家中是餐廚一體的情況,出風(fēng)口不要對(duì)著餐桌,長期使用的空調(diào)會(huì)吸附很多灰塵,以免將這些粉塵吹到食物中。


   3. 出風(fēng)口盡量往上吹,就可以避免以上的問題。


   上述的幾個(gè)方法是比較適合裝修前就準(zhǔn)備的,但如果你已經(jīng)裝修完成,也不想大動(dòng)干戈,那么還有幾個(gè)比較簡便的辦法:

    這種移動(dòng)空調(diào)看似很方便,可以移動(dòng),某寶上的買家評(píng)價(jià)也是很好。



   但是,不要忽略商品詳情都會(huì)有一行小字:“通風(fēng)管需要跟窗戶連接......”


   所以真實(shí)的使用場(chǎng)景是:空調(diào)后面還要拖著一條大管子需要伸到窗外去。除了不太美觀,根本就不是想要隨處移動(dòng),放哪里都可以。如果廚房面積小,還特別占地方,更不用說廚房沒有窗戶的情況了。如果能接受以上這幾點(diǎn),那么移動(dòng)空調(diào)也的確能起到制冷的效果。




  空氣循環(huán)機(jī)的外觀特征類似于小型風(fēng)扇,因此常被誤認(rèn)為是風(fēng)扇。其實(shí)風(fēng)扇與空氣循環(huán)機(jī)的運(yùn)行機(jī)制和原理上存在很大的差別。



    風(fēng)扇不會(huì)對(duì)室內(nèi)的空氣起到一個(gè)降溫的效果,室內(nèi)如果高溫,吹出來的風(fēng)同樣也是高溫的。


   而空氣循環(huán)扇主要作用是將室內(nèi)空氣形成對(duì)流循環(huán),以平衡室溫,常用來配合空調(diào),達(dá)到快速制冷。順便一提的是進(jìn)口和國內(nèi)產(chǎn)品的價(jià)格上跨度很大,上至兩千多,低至幾百塊也有,可以依據(jù)自身需求進(jìn)行選擇。


   因此小編建議可以在做飯時(shí)打開廚房門,廚房和客廳間放置空氣循環(huán)扇,可以將客廳空調(diào)的冷氣送進(jìn)廚房,能有效降低悶熱感,而且搭配油煙機(jī)使用,既不用擔(dān)心油煙外泄,又可以讓下廚房不再大汗淋漓。


   除此之外,循環(huán)扇吹出來的風(fēng)十分柔和,空調(diào)度數(shù)即使調(diào)到27、28度都足夠涼快,而且空調(diào)關(guān)掉后,繼續(xù)開著循環(huán)扇,室內(nèi)依然保持著原來的溫度,一般能持續(xù)2個(gè)小時(shí)。


   除了這些電器以外,糖主還建議大家減少明火的使用,多用蒸煮的方式,或者選用大吸力的油煙機(jī),減少油煙彌漫的情況。


   還可以在廚房放置一些綠色植物,為廚房增添清涼感覺和綠意。最重要的是保持廚房的清潔和通風(fēng),防止細(xì)菌和異味產(chǎn)生。

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