地 址:河南省 鄭州市 金水區(qū) 商都路中興南路建正東方中心A座19樓1906
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聯(lián)系人:陳經(jīng)理
隨著改革開放,經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,中國人的飲食習(xí)慣也發(fā)生了巨大的變化。年輕一代不再專注于中國式的飲食,很多人開始喜歡上西方飲食文化,“洋”快餐,咖啡廳,酒吧等蓬勃發(fā)展。
西餐廳的布局和中國傳統(tǒng)的酒樓風(fēng)水有什么區(qū)別呢?
當(dāng)然有所不同,但大局上的“理氣”總是相通的。那么西餐廳布局到底應(yīng)該注意什么呢?
1、門面設(shè)計(jì)不僅要新穎美觀,有外國風(fēng)情,要有藝術(shù)性,有點(diǎn)浪漫的情調(diào)。不要裝飾得灰暗,陰森恐怖,會(huì)給人不詳?shù)母杏X,讓人望而生畏。
2、吧臺(tái)可以正對(duì)門口,能在“財(cái)位”邊上更好,要使人一目了然,便于客人和服務(wù)員溝通,有人情味。
3、收銀臺(tái)一般都是設(shè)在吧臺(tái)的邊緣,應(yīng)在“財(cái)位”上,不宜設(shè)在“流水位”和“空位”上。
4、裝飾要有藝術(shù)性,可以根據(jù)各個(gè)國家地區(qū)的特點(diǎn)和自己的經(jīng)營特色來設(shè)計(jì),如日本式、韓式、歐式、美式、等國度風(fēng)情各有不同。
5、衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)在商鋪的角落,要找出方位上的“三煞位”和“五黃位”來安排。
6、地面設(shè)計(jì)可以根據(jù)總體色彩來定,要有藝術(shù)性。
7、天花可以采用自然色彩,帶有藝術(shù)性,可以用塑料花、絹花、樹葉來裝飾,不一定要用憑證的天花??杉兇饪蓵r(shí)尚。
8、燈光可豐富多彩,但不宜太明亮,要有溫馨甜蜜的感覺,要有私密性,總之只要能大致符合風(fēng)水要求,西餐廳就一定生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)。
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