無論采用哪種配置,廚房都圍繞著操作,分享和享用美食的樂趣,將材料的寶貴性,家具的舒適性和高性能設備的技術性結合在一起。
廚房的共享
通過使用和生活方式的轉變,現(xiàn)代美食已成為私人住宅中必不可少的。就像大廚的廚房一樣,它對任務的順序和合理性也有很高的要求。建筑師和裝飾師已抓住這一趨勢,以結合功能和友好性來創(chuàng)建出色的廚房。廚房曾經(jīng)是我們最喜歡停留的地方,操作美式和溫暖的雙重特點吸引了對美食最熱衷的用戶。每天,我們與家人或朋友一起在那兒吃飯,準備飯菜,從零食到晚餐,它是共享良好美食和空間的絕佳場所。但是廚房的布局不會放棄裝飾和精美的飾品。
開放式或封閉式廚房
當代美食的規(guī)范強調(diào)了圍繞島嶼,L形或U形的不同類型創(chuàng)意。廚房還可以進行布局和人體工程學設計。
風格和趨勢
對烹飪或飲食的熱情引發(fā)了對廚房空間的熱潮,同時肯定了它的風格。我們夢想著烹飪爐的效率和不銹鋼臺面的質量。這種趨勢與無可挑剔的高科技簡約廚房相結合,展示了最具創(chuàng)新性的電器。與此相反,自然而獨特的氣氛會在不缺乏實用性的情況下體現(xiàn)出來?,F(xiàn)有建筑物的某些元素如拱門,石槽,壁龕得到保留和增強,以保持原汁原味的風格。最喜歡的藝術品如繪畫,照片,陶瓷反映了藝術潮流 。
顏色和材質
由于技術的爆炸性發(fā)展,隨之而來的是安全性,全白色和結構簡單的設計是最為安全的。相比之下,黑色已經(jīng)在深度,質感中確立了自己。但是,自然灰色和米色色調(diào)不能過分使用,而與粗糙切割的石頭和木材相結合,可以打造出當下最美麗的廚房。臺面或島臺的宏偉表面證明了這一點,廣泛的材料如木材,不銹鋼,石材,大理石,固體表面突顯了這一點。
存儲設備
廚房中必不可少的各種儲物空間可方便日常工作。根據(jù)使用情況,盤子,玻璃杯和器皿的存放需要在專用的寒冷和炎熱區(qū)域中的特定位置。開放式或封閉式廚房,高大的或帶大抽屜的廚房家具可容納碗碟和食物。細節(jié),模塊化和內(nèi)部隔層使其成為理想存儲的主要單元。
選擇合適的照明
首先,人造光源要針對廚房的不同工作區(qū)域以提供更好的舒適度,這包括操作臺,灶臺,櫥柜以及儲藏和就餐區(qū)域。用于廚房的高效照明系統(tǒng)由可定向的嵌入式或非嵌入式聚光燈組成,可根據(jù)需要的氣氛在暖色或冷色溫下配備燈泡。它們被隱藏在假天花板或檐口中。用餐區(qū),玻璃的枝形吊燈,超大的吊燈或經(jīng)典的吸頂燈為桌子空間保留了最大膽的場景設計。
小廚房
小空間的廚房充滿了創(chuàng)意和多種解決方案,由建筑師和裝潢師構思。在狹小的空間,可以進入起居室,在那里用餐。通過加強功能并與相鄰房間創(chuàng)建統(tǒng)一的色彩和材料來巧妙地運用廚房規(guī)劃的原理。在應對這一問題時,有些廚房被設計成一個集各種全功能于一身的空間。將準備,烹飪和存儲集中在一個單元中,并完全自主地進行設置。該設備也與小空間的尺寸齊頭并進。洗碗機,冰箱和電磁爐等設備的尺寸或容量減小。桌子只需要集中在兩個或四個客人的座位上,這些客人坐在裝飾上的長椅上,并配有靠墊。