地 址:河南省 鄭州市 中原區(qū) 鄭州市隴海路與桐柏路交叉口凱旋門B座24樓2409室
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聯(lián)系人:李女士
快節(jié)奏的生活環(huán)境就需要快節(jié)奏的場所為人們的日常消費等各方面服務,快餐廳的出現(xiàn)就是迎合人們快節(jié)奏的生活,快餐廳是以為人們提供快捷方面的就餐環(huán)境為主,那么小型快餐廳設計裝修時需要我們考慮好哪些方面的問題呢?
首先我們要考慮好快餐廳的選址,因為快餐廳是為快節(jié)奏的生活群體提供餐飲服務的店鋪;對于快餐廳位置的選擇一般選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方,經(jīng)營好餐廳首先要保證有充足的客源。
其次考慮好快餐廳餐桌、座椅、餐具的選擇,桌椅多選黃色和橘黃為主調(diào)以激發(fā)人們很好的食欲。要求不需要太過高檔和舒適;因為客人來走的頻率非常高對于舒適度沒有較高的要求。
再者快餐廳燈光設計不管采用何種光源或映照方式,光線的強度是最基本的影響要素。同時,光線強度對顧客的就餐時間也有影響,據(jù)心理測試,暗淡的光線會延長顧客的就餐時間,亮堂的光線則會加快顧客的就餐速度。
最后快餐廳裝修中還應注意地面材料的設計,由于快餐廳的人流量很大,服務員對地面的清潔度要求較高,因此鄭州快餐廳裝修中做好地面的防滑處理是很有必要的。在地面材料的選擇時建議采用非拋光類的地磚。