成都蘭潤(rùn)裝飾

在現(xiàn)在的裝修中，小編發(fā)現(xiàn)越來(lái)越多的人，要求在廚房里面做高低臺(tái)。什么是高低臺(tái)，為什么這樣的需求越來(lái)越多呢？

高低臺(tái)的產(chǎn)生，主要是由于炒菜與洗菜、備菜時(shí)候的操作動(dòng)作不同，如果把廚房操作臺(tái)裝成統(tǒng)一高度的話，那么灶臺(tái)的鍋具墊高后就要踮腳做飯。

而洗菜的時(shí)候則是因?yàn)橄词峙柘鲁?，需要彎腰駝背，非常不好用。所以有了高低臺(tái)，在不同的操作的時(shí)候選擇不同的臺(tái)面，會(huì)輕松很多。

那么以前為什么沒(méi)有這個(gè)說(shuō)法呢？主要是以前的時(shí)候經(jīng)濟(jì)不好，大家沒(méi)什么錢，吃的也差，所以長(zhǎng)得高的人不多。

統(tǒng)一高度的臺(tái)面，沒(méi)有任何問(wèn)題。但是現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了，生活水平上升了，攝入的營(yíng)養(yǎng)多了，大家的身高蹭蹭的往上漲。

身高不同，在用同一臺(tái)面，對(duì)高個(gè)子的人就不友好了，所以產(chǎn)生了高低臺(tái)。通常水槽在臺(tái)面以下，要洗東西，就要彎腰，長(zhǎng)時(shí)間彎腰腰部受力很累的。

而鍋又在臺(tái)面以上，炒菜的時(shí)候就要架著胳膊，時(shí)間一長(zhǎng)也是很累。因此，將水槽高度提高，同時(shí)將灶臺(tái)高度降低，就得到高低臺(tái)了。

不要小看這一點(diǎn)點(diǎn)變化，帶給人的體驗(yàn)是差別很大的。家務(wù)總是免不了的，想想每次做家務(wù)都腰酸背痛，別提多痛苦了。

那么高低臺(tái)該怎么做呢?水槽區(qū)高于灶臺(tái).家里廚房的結(jié)構(gòu)是水槽與灶臺(tái)分別在兩面墻上，那剛好可以臺(tái)面做成兩個(gè)高度。

“L”形拐角的地方做區(qū)分.如果是一字型廚房，那就需要中間做落差了。區(qū)分水槽區(qū)、烹飪區(qū)、操作臺(tái)三個(gè)高度。

一般來(lái)說(shuō)，洗菜的水槽區(qū)和切菜的操作臺(tái)高度相當(dāng)，炒菜的烹飪區(qū)高度略低于其他兩個(gè)區(qū)域，所以，大多數(shù)家庭把水槽區(qū)和操作臺(tái)設(shè)在同一個(gè)臺(tái)面。

水槽區(qū)和操作臺(tái)放同一個(gè)臺(tái)面，符合人在廚房的生活動(dòng)線，洗菜切菜更方便。廚房臺(tái)面的具體高度要根據(jù)做飯人的身高來(lái)定。

一般來(lái)說(shuō)，灶臺(tái)要低，大概在70－80公分；水槽臺(tái)面要高，在80－90公分，也就是說(shuō)兩者高度差在10公分就可以了。

如果你想把洗衣機(jī)放廚房，高區(qū)的臺(tái)面高度還要根據(jù)洗衣機(jī)的高度來(lái)定。高低臺(tái)都有什么形式？

L形廚房的高低操作臺(tái)，可以在拐角位置做高低臺(tái)過(guò)渡，把炒菜與洗菜區(qū)分離出來(lái)，自然優(yōu)雅而又美觀。

一字形的高低操作臺(tái)，這種高低臺(tái)的過(guò)度就是要在操作臺(tái)的中間過(guò)渡了，這樣的廚房，一般建議就把灶臺(tái)區(qū)域降低即可。

U形操作臺(tái)與L形的類似，一般都是在拐角位置做高低臺(tái)過(guò)渡設(shè)計(jì)，通常是把灶臺(tái)區(qū)域做低，其他區(qū)域都較高。高低臺(tái)面到底做多高，具體的數(shù)值要怎么設(shè)置呢？

這個(gè)因人而異，每個(gè)人都是不同的，如果真想100％極度舒適，就根據(jù)家里經(jīng)常下廚的人的身高，讓設(shè)計(jì)師幫你仔細(xì)設(shè)計(jì)。