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　　開放式廚房是指巧妙使用空間，將實(shí)用美觀的餐桌與廚房緊密相連，形成一個(gè)開放式的烹飪就餐空間，開放式廚房營(yíng)造出溫馨的就餐環(huán)境。(廚房裝修怎么從設(shè)計(jì)鏟除危險(xiǎn))

　　廚房油煙問題怎么避免?

　　大多數(shù)中國(guó)人的飲食習(xí)慣是，吃菜吃煎炒烹炸的，調(diào)料放的做種多樣，不像西方人士以冷餐、煮餐、烤餐為主，那么廚房油煙問題將是無法跨越的。開放式廚房油煙秘密，油燈機(jī)巧選擇。市場(chǎng)上常見的抽油煙機(jī)為深罩型和淺罩型兩種：深罩型油煙抽凈率在50-60%，淺罩型抽凈率在40%左右。歐式煙罩屬淺罩型煙機(jī)。對(duì)于中餐猛火旺油，油煙四起的廚房環(huán)境來說，絕大多數(shù)歐式煙機(jī)沒有性能上的優(yōu)勢(shì)。(家庭裝修注意事項(xiàng)大全 新房裝修注意事項(xiàng)之廚房篇)

　　單純的抽油煙機(jī)

　　頂吸式抽油煙機(jī)是安裝在離灶面上方70CM左右處，經(jīng)過強(qiáng)壯的抽風(fēng)機(jī)把油煙吸走，可是由于離灶有70cm的間隔，并不讓四處飄散的油煙全都吸走。側(cè)吸式抽油煙機(jī)則是安裝在灶的側(cè)邊上，能教近間隔吸取油煙，吸煙效果會(huì)比頂吸式好?？墒菬o論怎么樣，由于油煙是向四面飄散的，抽油煙機(jī)都不能完全吸走油煙 。


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