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不同的使用和生活習(xí)慣決定了廚房布局，合理的規(guī)劃可以節(jié)省空間、時(shí)間和精力，提高生活質(zhì)量。今天要介紹的這幾個(gè)廚房設(shè)計(jì)的小細(xì)節(jié)，可以幫助你家的廚房完成功能和顏值的雙逆襲！

01

廚房“高低臺(tái)”

關(guān)于廚房的操作臺(tái)高低臺(tái)設(shè)計(jì)，這種設(shè)計(jì)的用意是在于方便炒菜與洗菜、備菜時(shí)候的操作動(dòng)作不同。

如果把廚房操作臺(tái)裝成統(tǒng)一高度的話，那么灶臺(tái)的鍋具墊高后就要踮腳做飯；而洗菜的時(shí)候則是因?yàn)橄词峙柘鲁?，需要彎腰駝背，非常不好用?/span>

所以為了提升廚房的使用體驗(yàn)，讓做飯變得跟輕松，建議廚房操作臺(tái)做高低臺(tái)處理。

提供一個(gè)參考，具體的當(dāng)然要根據(jù)家人的身高來(lái)定。一般來(lái)說(shuō)，灶臺(tái)要低，大概在70-80公分，水槽臺(tái)面要高，在80-90公分，也就是說(shuō)兩者高度差在10公分就可以了。

02

廚房布局

廚房如何布局才合理？最關(guān)鍵的就是烹飪時(shí)的動(dòng)線問(wèn)題。

比較常見的烹飪順序是：從冰箱里拿出食材→在水槽清洗→處理食材→放到鍋中烹飪。那么，和這一烹飪順序相對(duì)應(yīng)的冰箱、水槽、食材處理區(qū)、爐灶也按照這一順序擺放，最為合理方便。

了解這一基礎(chǔ)常識(shí)后，我們就來(lái)看看不同格局廚房，具體應(yīng)該如何規(guī)劃。

一字型廚房

適合70—100平米以內(nèi)的中小戶型，櫥柜及操作臺(tái)面很少的廚房。一字型廚房一般長(zhǎng)度較長(zhǎng)，工作流程（水槽、操作臺(tái)、爐灶）完全在一條直線上進(jìn)行，適合狹窄的廚房結(jié)構(gòu)。

1、一字型廚房裝修注意物品擺放，盡量依據(jù)使用的頻率來(lái)決定物品放置的位置。

2、注意吊柜高度，吊柜高度應(yīng)考慮不影響臺(tái)面操作。

L型廚房

L型廚房適合狹長(zhǎng)的廚房和餐廳布局導(dǎo)致動(dòng)線太長(zhǎng)的戶型。

1、水槽與灶臺(tái)之間要留出合適的操作臺(tái)面積。

2、如果有窗戶，水槽盡量放在窗戶前面，以保證別處吊柜的完整

U型廚房

U型廚房規(guī)劃得宜，即水槽、工作臺(tái)、爐灶、冰箱沿墻排成U型，中間往往留出較大的空間，可以多人操作。

1、U型廚房一般是在比較方正的廚房中出現(xiàn)，一般要求廚房面積大于或等于8平米。

2、因?yàn)榭臻g較大，U型廚房的布局方式可以有不同嘗試。

02

廚房收納

你一定有這樣的感覺(jué)，為什么別人家的廚房看起來(lái)那么好看，他們的東西都放在哪兒了？我家的怎么能亂成這樣？

嗯？？？你真的做收納了嗎？

水槽下的空間

水槽下的櫥柜，常常因?yàn)橛泄艿朗占{有限而被嫌棄，這里我們要借助收納工具來(lái)幫忙。

可伸縮置物架可以完美解決空間閑置的問(wèn)題，不規(guī)則的空間分隔利用，可以收納更多東西。

善用廚房拉籃

廚房如戰(zhàn)場(chǎng)，還有一堆的瓶瓶罐罐，這些快要堪比化妝品數(shù)量的調(diào)味品除了放臺(tái)面還能放哪里呢。

那一定是廚房拉籃啊，真的很好用，大家廚房裝修時(shí)一定要考慮這個(gè)。使用的時(shí)候不用東翻西找，用的時(shí)候就拉出來(lái)，不用就收起來(lái)！

也可以考慮這樣的移動(dòng)置物架，可以推到廚房角落推進(jìn)縫隙。

能上墻就上墻

大家現(xiàn)在對(duì)于廚房的收納經(jīng)驗(yàn)，是盡量能上墻的都上墻。

既然上墻，怎么能不提到掛桿呢？

廚房的墻上如果沒(méi)有柜子，倒是可以考慮做些隔板，放不下的碗具調(diào)料直接放這里，切記要擺放整齊，這樣的開放式收納如果只是隨手一放，凌亂感即現(xiàn)。

麻雀雖小五臟俱全用這句話來(lái)形容小廚房真的非常貼切，操作動(dòng)線方便，臺(tái)面整潔干凈~房規(guī)劃的好，會(huì)整潔很多哦！