秋意正濃
幾場秋雨過后清晨涼颼颼的秋風(fēng)真讓人體會了一把什么叫 “一場秋雨一場涼”。這樣的天氣下,感冒咳嗽是常有的事情,就連脾胃也跟著鬧起了脾氣,可是打針吃藥太麻煩,有時候“治病”還真得靠食療。
蔥
預(yù)防感冒
忽冷忽熱的天氣很容易染上風(fēng)寒感冒,鼻塞流涕、頭重腳輕讓人不能好好工作,此時不妨用蔥來緩解感冒引發(fā)的不適之感,蔥是辛溫食材,具有散寒發(fā)汗、解表祛風(fēng)等功效對于緩解風(fēng)寒引起的感冒最有效。
土豆
緩解便秘
土豆是百姓餐桌的一大霸主,但你一定不知道土豆竟然有緩解便秘的功效,土豆含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動,幫助人體排出毒素有效緩解便秘,而且土豆不會對我們的胃黏膜產(chǎn)生傷害哦。
白蘿卜
緩解口腔潰瘍
口腔潰瘍雖然不是什么病,疼起來卻是要人命吃什么都不香,白蘿卜卻是對付口腔潰瘍的好幫手,因為白蘿卜富含豐富的維生素b和c以及纖維素,對于修復(fù)口腔黏膜,緩解潰瘍癥狀極有幫助,在日常的飲食上也需注意吃得清談些。
山楂
開胃助消化
現(xiàn)代人經(jīng)常飲食不規(guī)律易造成腹脹消化不良的現(xiàn)象,而山楂具有、健脾胃消積食等功效,如果出現(xiàn)輕微的消化不良時可以吃些山楂消食。
蓮藕
清熱潤燥
鮮藕含有豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,故對缺鐵性貧血患者頗為適宜。用藕輔以其他素材煲湯補血就是這個道理。蓮藕的含糖量不算很高,又含有較高的維生素C和膳食纖維,是當(dāng)令滋補佳品之一。
百合
潤肺止咳
百合鮮品含黏液質(zhì)及維生素,對皮膚細(xì)胞新陳代謝有益,具有潤燥清熱作用。百合還含有多種生物堿,促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機(jī)體的體液免疫能力。
畢竟中醫(yī)講究“藥食同源”嘛,若是聽起來有些懵,就用一句通俗易懂的話來說:“保障身體健康必須‘先到廚房,后到藥房’”。所以我們的廚房里常備這些食材,關(guān)鍵時候也能幫助我們預(yù)防疾病。