櫥柜是廚房必備的家具,它的布局規(guī)劃和高度在廚房的設計中都非常的重要,尺寸不合適使用起來也會十分不便,所以在裝修之前就要將這些設計好。
那么櫥柜類型有哪些?在設計時,又該注意哪些尺寸呢?
01
常見的廚房布局
生活中比較常見的廚房布局有一字型、L型、U型和雙一字型。
但不管是哪一種,都要考慮做菜的順序——從冰箱拿食材、水槽洗菜、切菜備菜、炒菜、起鍋裝盤,這個動線越流暢越好,減少不必要的走動。
一字型廚房
也叫I型,是最節(jié)省空間的,利用一面墻設置櫥柜,水槽、灶具和儲物都在同一水平線上,流暢而清晰,但是下廚時走動的距離比較大。這樣的布局比較適合面積小、寬窄型的廚房。
L型廚房
利用轉角,形成了L型的布局。把水槽和灶臺放在兩端,中間留空的地方作為操作臺,平時洗菜-切菜-炒菜的動線布局也非常的合理。是最為常見的廚房布局。
U型櫥柜
U型適合大廚房空間,可以更加合理的規(guī)劃動線,儲物空間多,各區(qū)域操作臺面較寬。
雙一字型
也叫雙線型,比較適合“通道型”廚房。把櫥柜布置在走道的兩側,一轉身就能操作也是比較方便的。
針對上面4種布局,具體要選擇哪種類型,一要看空間,二要看習慣。要從左邊還是右邊開始布置你的動線都可以,看自己的使用情況。
02
怎樣的尺寸比較合適?
除了布局,另一個影響下廚舒適度的要素就是櫥柜的高度。不論是櫥柜的地柜還是吊柜,其高度都需考慮個人的實際高度操作習慣來確定的。
吊柜|臺面|地柜
▍地柜高度
臺面的高度要依照你家經(jīng)常下廚的那位身高來定制,一般可以按以下計公式算參考
櫥柜高度=身高/2+5~10 (CM),就是下面這種高度。
▍吊柜高度
一般吊柜柜體為65CM/78CM/91CM。根據(jù)廚房吊頂高度確定,如果廚房吊頂高于2.3M,可以考慮91CM。
中國女性身高大致在160CM左右,在實際的操作中能夠到175CM左右的高度,需要能夠夠到吊柜中間部位。
如果吊柜太低,身高較高的人就很容易撞到柜子。反之,如果吊柜太高身高較低的人拿放東西都不方便。
工作臺面與吊柜底的距離約需50~60CM,不至于會有磕碰的情況產(chǎn)生。
▍地柜和吊柜的深度
櫥柜的地柜和吊柜會有一定的差距。
地柜深度(含臺面)一般在60CM左右。但吊柜的深度不一樣,因為吊柜處在較高的位置對人的身高要求比較高。為了讓吊柜空間不浪費,方便拿取,吊柜的深度一般在30-45CM之間。
03
廚房的收納設計
廚房是家里最雜最亂的地方,有各種各樣的食材、工具等,做好廚房的收納設計非常的重要。
小廚房可以在櫥柜內(nèi)做垂直收納,最淺層放置湯勺,刀叉;最深處,放湯鍋等大件餐具。
墻面的空間也必須充分利用起來,打造墻面掛鉤可以放平時常用的調(diào)味料,湯勺等~拿取超級方便。
墻面上的吊柜,可以選擇安裝拉開式收納籃,收納瓶瓶罐罐,十分方便。就算小個子也能方便的使用。
水槽下方空間經(jīng)常被無視,可以選擇安裝垃圾處理器,或者放上置物架,可以收納不少東西呢。
轉角拉籃必不可少。對于小戶型的家庭來說,有限的空間真是寸土寸金,一點兒都浪費不得。轉角拉籃這個裝置非常巧妙,可以收納一些不常用的東西。