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一、吸油煙機(jī)種類
1、頂吸式吸油煙機(jī)
頂吸式油煙機(jī)是目前市場(chǎng)上最多的,其中還分為中式和歐式兩種。中式油煙機(jī)一般采用大功率電機(jī),大渦輪、大集煙倉(cāng)及單層煙倉(cāng),做不到油煙分離,對(duì)周圍環(huán)境有一定污染。歐式煙機(jī)則強(qiáng)調(diào)電機(jī)功率適中、雙渦輪、小集煙倉(cāng)及無集煙倉(cāng)、多層致密網(wǎng)板疊加,外觀時(shí)尚,功能方面更加人性化,追求油煙分離、小噪音、節(jié)能環(huán)保。
2、側(cè)吸式吸油煙機(jī)
側(cè)吸式吸油煙機(jī)是新興產(chǎn)品,它改變了傳統(tǒng)煙機(jī)的設(shè)計(jì)和吸油煙方式,烹飪時(shí)從側(cè)面將產(chǎn)生的油煙吸走。這種吸油煙機(jī)油煙抽凈率較高,符合中國(guó)家庭的烹飪習(xí)慣。不過,由于目前這類吸油煙機(jī)還未成為市場(chǎng)主流,可以選擇的款式不如頂吸式吸油煙機(jī)豐富。
3、下吸式吸油煙機(jī)
這種吸油煙機(jī)取消了傳統(tǒng)的吸油煙機(jī)機(jī)箱,下排風(fēng)吸油煙機(jī)與灶具結(jié)合使用,吸油煙機(jī)主機(jī)直接放在灶具上面,炒菜時(shí)熱氣、燃燒廢氣和油煙可以一齊排走,排油煙效果極佳。
4、中式吸油煙機(jī)
中式吸油煙機(jī)簡(jiǎn)潔輕巧,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。集煙倉(cāng)深度是普通歐式機(jī)的2.5倍,更利于集合上升的油煙,排煙效果方面更加理想。另外,中式吸油煙機(jī)的電機(jī)扇是垂直直接面對(duì)吸進(jìn)來的油煙,可以快速將油煙排出,不會(huì)存在油煙在集煙倉(cāng)滯留和外溢的情況。目前市場(chǎng)上的歐式煙機(jī)功率基本都在200w以上,而中式煙機(jī)一般165w就足夠了。但中式吸油煙機(jī)也有噪音較大,容易碰頭,會(huì)滴油,清洗不方便的缺點(diǎn)。
二、不同吸油煙機(jī)的好處
1、吸凈率
吸油煙機(jī)最重要的當(dāng)然是能不能高效吸除油煙,不然油煙外溢成“漏網(wǎng)之魚”。影響吸凈率的因素有:風(fēng)量、風(fēng)機(jī)功率等。風(fēng)量、風(fēng)機(jī)功率并不是越大越好。在達(dá)到相同抽凈率的前提下,風(fēng)機(jī)功率和風(fēng)量應(yīng)該越小越好,這樣既節(jié)能省電,又可以取得較好的靜音效果。
2、油、煙分離
筒煙機(jī)排風(fēng)時(shí)是先把油煙吸進(jìn)再排出,由于油煙抽凈率低,用一段時(shí)間后機(jī)腔內(nèi)和風(fēng)機(jī)葉片上會(huì)積滿了大量的油污,清洗起來很費(fèi)勁。吸油煙機(jī)內(nèi)壁及風(fēng)機(jī)葉輪粘上大量油煙,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)影響風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)和抽吸效果。因而那些不能有效做到油煙分離的吸油煙機(jī),在新買來用過一段時(shí)間后,功效就會(huì)下降。
3、清洗方便
頂吸式吸油煙機(jī)容易在機(jī)器內(nèi)累積大量積油,要想徹底清除,十分費(fèi)時(shí)費(fèi)力,若清洗不當(dāng)還會(huì)影響機(jī)器使用壽命。對(duì)于頂吸式吸油煙機(jī),是否帶自清洗功能就十分重要了。而側(cè)吸式吸油煙機(jī)不會(huì)積油,只需清洗煙機(jī)表面和分離油煙的濾板,分離油煙過濾板可方便取下,用戶自己就能很容易清洗。
三、選購(gòu)技巧
1、外觀尺寸
歐式吸油煙機(jī)美觀,其中包括直下式、側(cè)吸式等等,時(shí)尚華麗的外觀是產(chǎn)品的通有優(yōu)點(diǎn),還得依照廚房的裝修風(fēng)格和安裝尺寸來選擇,目前主流的吸油煙機(jī)寬度有750mm和850mm兩種,在選購(gòu)前需要測(cè)量好安裝位置的寬度,避免不必要的麻煩。
2、專利技術(shù)
其次,不管是國(guó)產(chǎn)品牌,還是合資品牌,高端吸油煙機(jī)產(chǎn)品必定有其獨(dú)有的專利技術(shù),大吸力是基礎(chǔ),油網(wǎng)特殊設(shè)計(jì),或者是導(dǎo)煙原理創(chuàng)新等等,同樣是為了更好地吸油煙,在不同產(chǎn)品上也必然能找到其與眾不同的地方。
3、特色功能
一款值得信賴的吸油煙機(jī)還應(yīng)該具有自清潔等特色功能,吸力強(qiáng)勁是一方面,自動(dòng)清潔更能為主婦們減輕不少煩惱。不過帶有自清潔功能的吸油煙機(jī)通常定位高端,預(yù)算不多的家庭還要量力而為。選擇噪音小的。在買油煙機(jī)時(shí),要親自要求聽一聽動(dòng)靜,看看它的噪音如何,是否和說明書上說的一致。
選擇吸油煙效果好的。油煙機(jī)最重要的是吸油煙的效果,這雖然不方便當(dāng)場(chǎng)試用,但可以咨詢買了油煙機(jī)的人,問問他們某種油煙機(jī)如何。
吸油煙機(jī)的種類很多,他不同的款式有不同的功能,它的注重是不一樣的?,F(xiàn)在很多人家都是開放式的廚房,對(duì)于開放式的廚房吸頂式的吸油煙機(jī)是比較合適的。這樣的話可以幫助我們,最大程度的減少油煙和油膩,保證我們廚房的干凈整潔。無論我們是怎么選擇修煙機(jī),選擇合適的正規(guī)的才適合的。
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