你知道應該怎么裝修你家的廚房嗎?你知道廚房怎么設(shè)計最科學嗎?今天給大家分享12個廚房設(shè)計小竅門,相信每一條都能溫暖你的小心臟。
1、廚房操作臺最佳高度
很多人,進廚房時元氣滿滿,洗菜,切菜,炒菜,顛勺,刷鍋,清理臺面……一套整下來累的不行,好菜在桌上也沒興致吃飯了。
燒飯這么累,多數(shù)是操作臺高度沒做好,科學反復試驗得出,廚房操作臺的高度一般為85~90cm最佳,這個高度正好是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度。
2、雙洗滌水槽
如果有條件,家里一定要備兩個水槽,一大一小,洗碗和洗菜,可以兼用。同時還要有可旋轉(zhuǎn)的水龍頭,能服務(wù)兩個水盆。
3、水槽玻璃菜板
大水槽上面可以覆蓋一塊高強度玻璃菜板,食材在小水槽洗凈后直接在菜板上切片加工,十分方便有木有?
再極致一點,玻璃菜板下面放一塊不銹鋼瀝水板,洗完的鍋碗還可以在里面控干,一點也不占地。
4、抽拉式水龍頭
360°無死角的清潔龍頭是廚房的必備神器。好的水龍頭必須靈活,拿哪里都行,而且還可以抽拉,一般最好能抽拉出15mm,怎么沖洗蔬菜都可以。
5、廚房臺面隔水沿
廚房臺面都是水?一不小心滴到身上、落到腳上,心情立刻down到底,不想這樣?那就一定要購買可防水的櫥柜臺面,如上圖邊沿擋水線,下部止水線, 都要有。
6、吊柜的高度
說完臺面,來聊聊吊柜的高度。根據(jù)中國平層房子的層高,一般吊柜在離地拔起1.6米的位置以上最佳,如果低于1.5米,不僅影響廚房操作空間,而且廚房會顯得局促壓抑。
吊柜的設(shè)計要滿足兩個條件:
1、吊柜一般分成兩格,下格的東西要滿足1.6米高的人很輕松地拿放。
2、還要考慮高個(1.8米的男性)洗菜和切菜的時候,不要碰頭。
反復試驗,最佳尺寸為吊柜厚度一般在300-350mm,離洗手盆臺面的高度為700mm。
7、吊柜下燈帶設(shè)計
在櫥柜下方安裝一條燈帶,這樣臺面永遠亮亮堂堂,切菜時,我們也不會被自己的身軀擋住光線,操作起來特別痛快~
8、墻柜設(shè)計為向左雙開門
側(cè)門開的好不好,嚴重影響體驗。根據(jù)人體功能學原理,一般操作區(qū)左上位置的墻柜設(shè)計為向左雙開門,且內(nèi)部是相通的,方便收納尺寸超過單扇門的較大物品;操作區(qū)右上位置的墻柜設(shè)計為向右單開門,這樣拉門比較順手。
9、廚房背景墻材質(zhì)的選擇
油膩膩的灶臺墻面擦也不好擦,洗也洗不下去,這個困擾是很多人的痛!所以,您在裝修時,灶臺墻、臺面一定要選擇便于清潔的材質(zhì),這樣才能避免后顧之憂。
10、磁性吸附刀具架
無需掛鉤,配有懸掛式磁性吸附刀具架,方便刀具的整理分類,同時也避免了細菌的滋生,干凈衛(wèi)生。
11、帶開關(guān)的插座
廚房操作,手經(jīng)常是濕的,為了避免危險發(fā)生,最好裝預留帶開關(guān)的插座。
小提示:插座要設(shè)計距離水槽邊緣80㎝,這是一個反復試驗過的既能避免水花濺到,而且為準備區(qū)預留了足夠空間的黃金距離。
12、靜音水盆
洗菜嘩啦啦的流水聲是不是能挑起你細微的情緒躁動?此刻,靜音水盆服務(wù)你。在水槽下面安裝一個低噪音廚余垃圾處理器,它能利用離心力將食物粉碎排入下水道,操作便捷且無噪音。安安靜靜的洗菜是不是更舒心?
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