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家具變遷 請(qǐng)木匠任意敲打到工廠(chǎng)量身定制

來(lái)自:轉(zhuǎn)載日期:2009-09-02 14:13:08
30年時(shí)間,中國(guó)家具產(chǎn)業(yè)完成了從木匠手工制作到小作坊式生產(chǎn)再到大規(guī)模工廠(chǎng)化生產(chǎn)“三級(jí)跳”,“機(jī)械定制”成為大規(guī)模工廠(chǎng)化生產(chǎn)階段內(nèi)一個(gè)特殊現(xiàn)象,但卻象征了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中家具企業(yè)的創(chuàng)新之舉,也預(yù)示著家具市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。

    從請(qǐng)木匠任意敲打到請(qǐng)工廠(chǎng)量身定制

  老李眼中的30年家具史  

  70多歲的北京居民李希泉至今對(duì)家具有著特殊的喜愛(ài),在他東北家鄉(xiāng)的老房子里至今還放著一個(gè)老舊炕琴(東北方言,炕柜的意思),那是自己當(dāng)年請(qǐng)鎮(zhèn)上最好的木匠花了半年時(shí)間給兒子兒媳打的。如今,自己和兒孫們?cè)诒本┑男录胰紦Q上了當(dāng)代流行家具。這個(gè)老家具便蒼涼地留在了老房子里,每每看到它,老李都感慨萬(wàn)千:從請(qǐng)個(gè)木匠費(fèi)勁地打個(gè)家具到現(xiàn)如今可隨心所欲地在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)選家具,甚至享受家具商“無(wú)微不至”的上門(mén)服務(wù),30年來(lái),家具的變化可謂日新月異。

  1978年以前

  兒子結(jié)婚要先請(qǐng)木匠

  “那個(gè)年代想做幾件兒像樣的家具是很難的,搞不到木料,自己只好偷偷到山上選幾棵粗壯的松樹(shù)或楊樹(shù)砍下來(lái),放在院子角落里風(fēng)干半年左右,再請(qǐng)一兩個(gè)鎮(zhèn)上的木匠回家來(lái)做,兩個(gè)木匠加班加點(diǎn)要半個(gè)月才能做好一個(gè)炕琴?!?/P>

  1978年的春天,北京天壇家具廠(chǎng)內(nèi)的老工匠們還在一如既往地操持著手中的絕活兒,生產(chǎn)著一直以來(lái)只能憑票購(gòu)買(mǎi)的、供給少數(shù)人使用的珍貴家具。家具廠(chǎng)外卻已悄悄地興起了另一群憑手藝吃飯、為多數(shù)人生產(chǎn)家具的木匠們,他們或走出家門(mén)主動(dòng)找活,或坐等家中等人上門(mén),一個(gè)工具兜子,裝著拉鋸、錛子、鉚子、推子、刨子、錘子和尺子,就可以打碗柜、立柜、炕琴、對(duì)柜和琴合柜。

  為了給兒子、兒媳添置幾件像樣的結(jié)婚用品,打過(guò)家具的老李也請(qǐng)起專(zhuān)業(yè)木匠來(lái)。他說(shuō)那時(shí)候想做幾件兒像樣的家具是很難的,搞不到木料,自己只好偷偷到山上選幾棵粗壯的松樹(shù)或楊樹(shù)砍下來(lái),放在院子角落里風(fēng)干半年左右,再請(qǐng)一兩個(gè)鎮(zhèn)上的木匠回家來(lái)做,兩個(gè)木匠加班加點(diǎn)要半個(gè)月才能做好一個(gè)炕琴。在鎮(zhèn)上或者鄉(xiāng)村,很多人家的椅子、桌子、碗柜、立柜等家具都是木匠一鉚一錘做出來(lái)的。耐心點(diǎn)的木匠能按照雇主畫(huà)的家具輪廓做,脾氣不好的木匠就按照自己的經(jīng)驗(yàn)去做,哪管你想要什么樣子。家具設(shè)計(jì)在那個(gè)時(shí)候好像根本不存在,一切全憑藝人的經(jīng)驗(yàn)。

  木匠們背著工具兜子走街串巷之際,像天壇家具廠(chǎng)這樣的老廠(chǎng)及各地的木匠房或旋木廠(chǎng)也一如既往地生產(chǎn)家具,只是這些家具多供應(yīng)給學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)關(guān)單位等,普通人很難也沒(méi)錢(qián)買(mǎi)到這些“正規(guī)”生產(chǎn)的家具。

  “可以說(shuō),(上世紀(jì)70年代)那個(gè)時(shí)候,老百姓都得靠木匠做家具,在普通老百姓中間,木匠們算手頭寬裕的?!崩侠钫f(shuō)。

  1978年-上世紀(jì)80年代中后期

  走出大山的“山里人”

  “那個(gè)時(shí)候我正在老家一糧庫(kù)工作,糧庫(kù)不遠(yuǎn)處是一個(gè)停了工的公家旋木廠(chǎng),后來(lái)山里來(lái)的木匠租了其中一個(gè)地方干起了家具作坊,逐漸地,家具店多了起來(lái),小家具老板們把原始的旋木廠(chǎng)變成了當(dāng)?shù)氐募揖呒猩a(chǎn)區(qū)?!?/P>

  初具規(guī)模的家具廠(chǎng)形成于上世紀(jì)80年代中后期。一批批能干的木匠從山里走進(jìn)城市,最初只到一家一戶(hù)做一件家具,慢慢地開(kāi)始租地、收學(xué)徒,買(mǎi)一些電動(dòng)工具、同時(shí)生產(chǎn)多件家具,有了自己的小型家具工廠(chǎng),最終在工廠(chǎng)前面又建起了家具店。初具規(guī)模的私營(yíng)家具廠(chǎng)便以這種自產(chǎn)自銷(xiāo)、“前店后廠(chǎng)”的模式開(kāi)始了家具產(chǎn)品經(jīng)營(yíng),中國(guó)當(dāng)代家具產(chǎn)業(yè)雛形也是從那個(gè)時(shí)期開(kāi)始孕育的。人們常說(shuō)的,做家具起家的人都是一些“山里人”,說(shuō)他們可怕有點(diǎn)言過(guò)其實(shí),實(shí)際上,“可怕”二字用在這里更多的是一種贊揚(yáng),說(shuō)的是,正是這些山里人完成了中國(guó)家具從個(gè)人手工制作到小作坊式生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變。

  從找木匠打家具到去家具店買(mǎi)家具,老百姓擁有家具方式的轉(zhuǎn)變大約經(jīng)歷了5年時(shí)間。老李回憶說(shuō),那個(gè)時(shí)候他正在老家一糧庫(kù)工作,糧庫(kù)不遠(yuǎn)處是一個(gè)停了工的公家旋木廠(chǎng),后來(lái)山里來(lái)的木匠租了其中一個(gè)地方干起了家具作坊,逐漸地,家具店多了起來(lái),小家具老板們把原始的旋木廠(chǎng)變成了當(dāng)?shù)氐募揖呒猩a(chǎn)區(qū)。上世紀(jì)80年代中后期,“前店后廠(chǎng)”的家具企業(yè)是不愁銷(xiāo)路的,只要你能做出家具來(lái)就會(huì)有人買(mǎi),擺在店里的家具只是樣子,家具廠(chǎng)根本不需要貨倉(cāng),家具一做好,就會(huì)有人來(lái)提貨,工人們加班加點(diǎn)總算能完成顧客的訂單。用老李的話(huà)說(shuō),那個(gè)時(shí)候,正是生活水平好的時(shí)候,人人家里都有點(diǎn)錢(qián),買(mǎi)個(gè)家具改善一下生活環(huán)境不是什么難事,難的是能生產(chǎn)家具的企業(yè)并不多。

  盡管不愁銷(xiāo)路,家具企業(yè)還是很有營(yíng)銷(xiāo)頭腦。到上世紀(jì)80年代后期,翻開(kāi)當(dāng)時(shí)的報(bào)紙,常常會(huì)看見(jiàn)某某家具廠(chǎng)大型展銷(xiāo)訂貨會(huì)在某某展覽館舉辦、各種家具600-1700元不等等信息,火熱的促銷(xiāo)廣告記錄了中國(guó)家具產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展歷程。

  這個(gè)時(shí)候,人們?cè)傧霌碛幸惶滋靿揖咭巡皇鞘裁磯?mèng)想和奢望了,地方家具廠(chǎng)和私營(yíng)家具廠(chǎng)基本處于同一起跑線(xiàn)上。據(jù)老李回憶,當(dāng)時(shí)能辦得起展銷(xiāo)會(huì)的企業(yè)不僅僅是國(guó)營(yíng)企業(yè),一些私營(yíng)企業(yè)也參與進(jìn)來(lái)。購(gòu)買(mǎi)家具的消費(fèi)者選購(gòu)家具時(shí)不會(huì)考慮國(guó)營(yíng)私營(yíng),只要東西好,就會(huì)有人爭(zhēng)搶著來(lái)買(mǎi)。

  上世紀(jì)80年代末-90年代末

  走進(jìn)百貨店選家具

  “搬到北京后,我經(jīng)常到前門(mén)、西單等地轉(zhuǎn)悠,眼見(jiàn)著一處處家具門(mén)店先后開(kāi)張,心想這下好了,再也不用請(qǐng)木匠來(lái)家現(xiàn)做了。我家中的八仙桌和衣柜就是那個(gè)時(shí)候買(mǎi)的?!?/P>

  上世紀(jì)80年代,家具企業(yè)一邊熱火朝天地辦著展銷(xiāo)會(huì),一邊尋思著做終端,于是百貨店內(nèi)出現(xiàn)了家具專(zhuān)賣(mài)區(qū)。不過(guò),這些家具專(zhuān)賣(mài)區(qū)通常面積只有二三百平方米,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了家具展示需求,且只有當(dāng)?shù)乇容^有實(shí)力的企業(yè)才能走進(jìn)百貨商場(chǎng),家具樣式相對(duì)單一,滿(mǎn)足不了消費(fèi)需求。這時(shí)候的人已有了“選”購(gòu)的需求, 不像5年前,愁買(mǎi)不愁賣(mài)。

  上世紀(jì)80年代末期,老李已和兒子舉家搬遷至北京北太平莊地區(qū),對(duì)家具情有獨(dú)鐘的他經(jīng)常到前門(mén)、西單等地轉(zhuǎn)悠,看著一處處家具門(mén)店先后開(kāi)張,老李感慨:“不過(guò)10年時(shí)間,買(mǎi)件像樣的家具再也不用請(qǐng)木匠了,現(xiàn)在我家中的八仙桌和衣柜就是那個(gè)時(shí)候買(mǎi)的?!奔揖摺凹小钡男纬蓾M(mǎn)足了老百姓的選購(gòu)需求,“集市”內(nèi)通常有多家家具門(mén)市,甚至是家具廠(chǎng)房,仍舊是前店后廠(chǎng)的經(jīng)營(yíng)模式。如北京的西四、東四、西單、前門(mén),成都的八一廣場(chǎng),順德的樂(lè)從、龍江等。由于上世紀(jì)90年代伴隨歐美家具產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、在中國(guó)廣東建立家具OEM加工企業(yè),廣東家具制造水平驟然提升,同時(shí)帶動(dòng)了四川、江蘇、上海、山東、北京、遼寧、吉林、黑龍江等地家具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。幾年中,全國(guó)家具企業(yè)大規(guī)模引進(jìn)進(jìn)口設(shè)備、建立家具生產(chǎn)流水線(xiàn)、模仿國(guó)外家具設(shè)計(jì)、學(xué)習(xí)國(guó)外家具生產(chǎn)企業(yè)管理技術(shù),使中國(guó)家具產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了質(zhì)的飛躍,逐漸分化為內(nèi)銷(xiāo)型、外銷(xiāo)型、內(nèi)外結(jié)合型三大類(lèi)家具企業(yè)。

  隨之而來(lái)的便是家具產(chǎn)品極大豐富,有內(nèi)銷(xiāo)業(yè)務(wù)的企業(yè)急需建立產(chǎn)銷(xiāo)分離式經(jīng)營(yíng)體系,對(duì)銷(xiāo)售終端需求急迫。上世紀(jì)90年代,各大中城市家具賣(mài)場(chǎng)如雨后春筍般涌現(xiàn),廣東、四川、山東、東北地區(qū)家具普遍銷(xiāo)往全國(guó)各地。

  進(jìn)入新世紀(jì)

  家具走回“量身定制”

  “現(xiàn)在可不敢逛家具城,逛多少天都選不出來(lái)。樣式太多了,看哪個(gè)都好,根本看不過(guò)來(lái)?!?/P>

  進(jìn)入新世紀(jì),家具仿佛鍍上了金光。走在富麗堂皇的家居賣(mài)場(chǎng)內(nèi),看著布置精美的家具展廳,摸摸設(shè)計(jì)考究的家具,老李欣賞得直“生氣”:“好東西全讓你們年輕的趕上了?!迸c老李的感覺(jué)不同,家具廠(chǎng)商直抱怨:新時(shí)代的消費(fèi)者不好伺候。市場(chǎng)上歐式的、美式的、古典中式的、現(xiàn)代新中式的、簡(jiǎn)約的等風(fēng)格家具已經(jīng)讓消費(fèi)者花了眼;板式的、實(shí)木的、藤制的、鐵藝的、玻璃的、石材的、軟體的等各類(lèi)材質(zhì)的家具讓消費(fèi)者更無(wú)從下手。

  在家具風(fēng)格與材質(zhì)越來(lái)越豐富、家具市場(chǎng)趨近飽和之際,家具商開(kāi)始走上了打品牌的道路。紅蘋(píng)果、皇朝、全友家私、雙虎、美克美家等最先一批開(kāi)始在國(guó)際和地方媒體投放廣告的家具品牌現(xiàn)如今已廣為人知;緊跟其后的健威、中信、意風(fēng)、百?gòu)?qiáng)、斯普利等家具也逐漸走進(jìn)百姓視野。除了通過(guò)廣告手段建立品牌知名度,眾多家具品牌還選擇了通過(guò)人性化的服務(wù)吸引消費(fèi)者及拉攏回頭客。

  說(shuō)到人性化服務(wù),不得不注意在全國(guó)家具市場(chǎng)內(nèi)一個(gè)較為特殊的市場(chǎng)——北京家具市場(chǎng),起步時(shí)間不算晚、企業(yè)規(guī)模不算小、生產(chǎn)技術(shù)不算落后,但始終沒(méi)有走出一個(gè)國(guó)內(nèi)知名品牌,說(shuō)來(lái)讓京城諸多家具老總感覺(jué)汗顏。然而,外地品牌想要進(jìn)駐北京卻始終無(wú)法站穩(wěn)腳跟。也許是沾了“京作兒”家具的光,也許是“首都產(chǎn)”給了消費(fèi)者信心,京城百姓除了“京字號(hào)”家具很少認(rèn)其他品牌。這也促使“京字號(hào)”家具更加注重人性化服務(wù),已大規(guī)模批量化生產(chǎn)的企業(yè)仍堅(jiān)持保留部分“定做名額”,只要有單,家具廠(chǎng)便會(huì)按單量身定做。新近剛建了新工廠(chǎng)的百?gòu)?qiáng)還特意花了500萬(wàn)元進(jìn)口了一套數(shù)控全自動(dòng)家具定做設(shè)備。

  30年時(shí)間,中國(guó)家具產(chǎn)業(yè)完成了從木匠手工制作到小作坊式生產(chǎn)再到大規(guī)模工廠(chǎng)化生產(chǎn)“三級(jí)跳”,“機(jī)械定制”成為大規(guī)模工廠(chǎng)化生產(chǎn)階段內(nèi)一個(gè)特殊現(xiàn)象,但卻象征了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中家具企業(yè)的創(chuàng)新之舉,也預(yù)示著家具市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。


 
 

 


 

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