廚房雖然是家居生活中一塊很小的區(qū)域，但是卻決定著生活品質(zhì)的好壞;燃?xì)庠钭鳛閺N房使用最為頻繁的工具，它的使用情況的好壞直接影響了我們的家居生活。因此我們?cè)谶x購燃?xì)庠畹臅r(shí)候應(yīng)該理性的選擇，避免進(jìn)入誤區(qū)。接下來裝修網(wǎng)小編將為大家分享有關(guān)燃?xì)庠畹倪x購指南，一起來看吧!

燃?xì)庠钸x購的三大誤區(qū)

誤區(qū)一：關(guān)于上進(jìn)風(fēng)、下進(jìn)風(fēng)、混合進(jìn)風(fēng)。

很多人可能并不了解這三種進(jìn)風(fēng)方式的區(qū)別和好處，但是很多人恐怕都有國灶具回火、炸面板的故事。作為灶具進(jìn)風(fēng)方式，無疑完全上進(jìn)風(fēng)才是最安全、最合理的方式。因?yàn)橥耆线M(jìn)風(fēng)進(jìn)風(fēng)口完全在灶臺(tái)以上，不會(huì)產(chǎn)生回火、就更不會(huì)炸面板了。而很多促銷員則往往不會(huì)說自己的灶具是下進(jìn)風(fēng)，都會(huì)強(qiáng)調(diào)是上進(jìn)風(fēng)或者混合進(jìn)風(fēng)。咋一聽，好像混合進(jìn)風(fēng)比上進(jìn)風(fēng)要好，進(jìn)風(fēng)方式更多樣，但是實(shí)際上由于回火事故的緣由就是產(chǎn)生于下進(jìn)風(fēng)在灶臺(tái)以下，而混合進(jìn)風(fēng)也同樣有下進(jìn)風(fēng)的存在，故也同樣存在回火、炸面板的可能。只有完全上進(jìn)風(fēng)才是可以杜絕回火等的出現(xiàn)。看是否完全上進(jìn)風(fēng)，只需要看其灶臺(tái)以上是否都可以拆卸下來，拆卸下來后，如果灶臺(tái)整潔、沒有凹進(jìn)灶臺(tái)以下，并且沒有除了進(jìn)氣孔外的多余的孔，則一般為完全上進(jìn)風(fēng)。

誤區(qū)二：關(guān)于火力。

很多促銷員可能會(huì)忘記說出火力大小，或者說個(gè)3.7、3.9卻不解釋清楚的無意義數(shù)字。火力大小對(duì)于中國人做飯是很重要的。中國人做飯方式多樣，對(duì)于火力強(qiáng)度比西方人要大，因此火力一般要達(dá)到4.1，火力小則將造成做的飯雖然熟了，但卻味道不正宗的結(jié)果。所以選購灶具，一般要選購火力達(dá)到4.1或者更大的火力。

誤區(qū)三：關(guān)于火力圈數(shù)。

這同樣是很多促銷員會(huì)忘記說出的東西，事實(shí)上，火力圈數(shù)一定層度上代表著火力均衡度。試想，一個(gè)火力均衡度不夠的灶具對(duì)于做飯來講將是很要命的事情?？赡芫褪侵虚g燒糊了，而邊上卻還是生的;或者中心生的，而邊上卻熟了。更直觀的表現(xiàn)，可能就是我們都彭到過的：鍋的那個(gè)手握著的把子是燙的，而中心的油卻還是生的。所以選購灶具，火力圈數(shù)同樣重要，一般火力圈數(shù)多的灶具，對(duì)于火力控制得可以更為精確、均衡。一般應(yīng)該要選購三層或者三層以上火力圈數(shù)的灶具。

十大正確選購燃?xì)庠畹募记山榻B

1、首先要清楚自己家里所使用的氣種,也就是選燒的(管道氣T)、燒液化石油氣(瓶裝氣Y)、還是燒人工煤氣(管道氣R)的燃?xì)庠睢２煌臍?壓力、熱量、價(jià)格這些都不同,同一個(gè)燃?xì)庠钔荒軄y換氣源,因此你要根據(jù)你的需求或者當(dāng)?shù)氐臈l件確定選擇燒哪種氣的燃?xì)庠?。其中熱量依次?液化氣>天燃?xì)?gt;人工煤氣。

2、燃?xì)庠钪饕譃榕_(tái)式和嵌入式兩種。一般臺(tái)式灶外觀不如嵌入式灶好看,但因?yàn)檫M(jìn)風(fēng)等原因,臺(tái)式灶的熱效率一般比嵌入式灶要高一些。根據(jù)家庭的需求來確定安裝臺(tái)式或是嵌入式灶具。臺(tái)式是整個(gè)灶體放在支承面上的一種灶具,而嵌入式顧名思義是把灶具的主體嵌入到支承面下。

3、現(xiàn)在的燃?xì)庠蠲姘逯饕胁讳P鋼、陶瓷、鋼化玻璃三種材質(zhì)。又以不銹鋼和鋼化玻璃為常見。其中,美觀度:鋼化玻璃>陶瓷>不銹鋼;耐用度:不銹鋼>鋼化玻璃=陶瓷;易清潔度:鋼化玻璃>陶瓷>不銹鋼。

4、包裝、標(biāo)識(shí)應(yīng)齊全。包裝應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、型號(hào)等,每臺(tái)灶具都應(yīng)有合格證、使用說明書。灶具側(cè)面板應(yīng)有銘牌,銘牌上標(biāo)注廠名、型號(hào)、選用氣體及壓力、熱流量及生產(chǎn)日期等。

5、氣密性。檢查所選購燃?xì)饩叩臍饷苄允欠窳己?。?jiǎn)單試驗(yàn)方法如下:接通氣源,關(guān)閉旋鈕,用皂液刷涂管路、閥體及接口處,無氣體泄漏方可。

6、火蓋是燃?xì)庠畹暮诵牟考?火蓋的材質(zhì)、火孔設(shè)計(jì)重要?；鹕w的火孔設(shè)計(jì)比較多。但主要有圓孔型、梯形、矩形、條形等。其中圓孔形為第一代火蓋,很早以前就有了,比較常見,易堵塞,經(jīng)常要用牙簽、針什么的清除一下火孔里的雜質(zhì),以免燒壞火蓋。梯形的還是比較少見的。條形火孔總體而言熱效率更高、功率比其他火孔更大,比較適合中國人炒、爆、嗆等做菜的習(xí)慣。

7、適當(dāng)?shù)臒崃俊＜矣萌細(xì)庠罹咴O(shè)計(jì)的熱流量值越大,加熱能力越強(qiáng),但實(shí)際上,熱流量的大小應(yīng)與烹飪方式及灶具相適應(yīng)。

8、要了解是否帶熄火保護(hù)裝置,帶熄火保護(hù)裝置的灶具安全性較高,當(dāng)火焰被風(fēng)或水熄滅時(shí),可以自動(dòng)切斷煤氣。

9、燃?xì)庠畎凑粘龌鸬幕鹈绶较蚩梢苑譃橹被鹑紵?cè)火燃燒、旋轉(zhuǎn)火燃燒。燃?xì)庠畹狞c(diǎn)火方式主要分為壓電陶瓷式點(diǎn)火和電脈沖式點(diǎn)火兩種。

10、旋流火、紅外線灶具的熱效率相對(duì)較高,可節(jié)省煤氣。選用脈沖點(diǎn)火的家用燃?xì)庠?點(diǎn)火率較高。燃?xì)庠畹拈_關(guān)旋鈕、噴嘴及點(diǎn)火裝置的安裝位置必須準(zhǔn)確無誤,通氣點(diǎn)火時(shí),應(yīng)保障每次點(diǎn)火都可使燃?xì)恻c(diǎn)燃起火,點(diǎn)火后4秒內(nèi)火焰應(yīng)燃遍全部火孔,利用電子點(diǎn)火器進(jìn)行點(diǎn)火時(shí),人體在接觸灶體的各金屬部件時(shí),無觸電感覺。

此外，裝修網(wǎng)小編認(rèn)為，燃?xì)庠钍钦麄€(gè)家居的重中之重，氣源、品牌、價(jià)格也都是選購時(shí)必須要考慮的因素，作為消費(fèi)者都應(yīng)該合理的考慮。