說到火鍋,重慶老火鍋可以說的上是火鍋界的代表“鍋”物。而“味蜀吾”更是老火鍋中的個中翹楚,“味源巴渝,香入九州”,味道好,是吃貨界一致認定的,現(xiàn)在店面裝修也是不簡單。5年時間,120余家店面遍布全國,大風格下有著別出心裁的小細節(jié)。
“承千秋巴渝文化、創(chuàng)百年火鍋店”,這個理念也被融入到了它的門面裝修上,坊門增加了穿越感,似是將過去與現(xiàn)在連接起來。
臉譜源于蜀地,亦是蜀地有名的文化符號。以盤子的造型裝飾在墻上,既展現(xiàn)了地域風情,又體現(xiàn)出中國傳統(tǒng)特色,趣味十足。這些極具代表性的中國元素繼承傳統(tǒng)中式的同時,又添上幾分新意。木元素的低調(diào)沉穩(wěn)更是將整體空間的氣氛烘托得更加溫馨雅致。
做舊的灰色墻磚鋪墊著低調(diào)沉穩(wěn)的基調(diào),不過再低沉的色調(diào)也掩蓋不住創(chuàng)意,墻壁上戴著斗笠的劍客為空間添了份神秘,隔檔的竹簾上,展現(xiàn)十八般武藝的小人似乎讓整個空間都跟著動了起來。吃一頓火鍋,講講江湖的快意情仇。
傳統(tǒng)風格固然是經(jīng)典,創(chuàng)新也總是架著“后來者居上”的氣勢,不讓分毫。
北京瑰麗酒店內(nèi)
“赤”時尚火鍋餐廳打破傳統(tǒng)火鍋概念,將中式火鍋體驗升級至富有當代時尚感的全新高度。餐廳以紅、黃、藍色彩三原色為主色調(diào),一抹時尚新潮又不失典雅精致的氣息給人愉悅的聚餐氛圍。
餐廳的巧妙設計也值得賓客細細品味。質(zhì)樸與時尚的就餐環(huán)境呈現(xiàn)出時代歷史感,這里的建筑材料多選自中國舊時建筑、黃銅火鍋,還有漸變的燈光、精致的紅漆餐具和現(xiàn)代藝術,在美食中品味著中國悠久的歷史文化。
吧臺的設計也是“舊中有新”,讓整體空間的風格更為年輕化。